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Basis-Porridge bei stillem Reflux (5P, SR+)

BASISZUTATEN FÜR 1 PERSON:

  • 200ml Reisdrink 
  • 1 Banane 
  • 25g Haferflocken 
  • 25g Hirse 

ERGÄNZUNGEN JE NACH GESCHMACK:

  • Zimt
  • 1 TL Honig (+1P)
  • 1 TL Leinsamen geschrotet (+0.5P)
  •  20g Amaranth (1.5P) oder 15g Quinoapops (1.5P) anstelle von Hafer-/Hirseflocken

 

Reduzierte Variante: 150ml Reisdrink, 20g Hafer- und 20g Hirseflocken, 5g Leinsamen geschrotet, 1 Banane = 4P

Zubereitung

  1. Banane in kleine Stücke schneiden und gemeinsam mit restlichen Zutaten in einen Topf geben
  2. Alles unter rühren erhitzen, kurz aufkochen lassen und dann Temperatur ganz tief einstellen. 
  3. Etwas köcheln lassen, vom Herd nehmen und dort zugedeckt noch etwas "ziehen" lassen