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Blitz-Salat (7P)

ZUTATEN FÜR 1 PERSON:

  • 1 EL Pflanzenmilch
  • 30ml Brunos Best Salatsauce Spanisch 
  • Salatgewürze (z.B. von Stedy die gefriergetrockneten Salatkräuter)
  • 80g Kidneybohnen 
  • 80g Kichererbsen 
  • 80g Mais 
  • ein paar Dosenpilze (z.B. Hugo CH-Champignons von Reitzel)
  • etwas Blattsalat
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. Pflanzendrin mit Salatsauce und Salatgewürz vermengen
  2. restliche Zutaten beigeben und mischen
  3. Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken